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興貿公司玉米油已通過“清真認證(哈拉認證)”

        黑龍江興貿食品有限公司生產的玉米油經山東省伊斯蘭教協會派員赴生產企業實地考察,證明其原材料不含伊斯蘭教禁忌成分,生產加工過程符合清真食品要求,穆斯林可以食用。

 Halal,本意是“合法的”,中文譯為“清真”,即符合穆斯林生活習慣和需求的食品、藥品、化妝品以及食品、藥品、化妝品添加劑。總的來說,除《古蘭經》中禁止的或有可靠而明確的圣訓禁止的事物,其它的事物都是允許人們享用的。伊斯蘭教賦予了人們充分的自由吃飲,前提是吃飲的物質不能是“哈拉目”(非法的)的。

清真食品要求:

 在中國,清真食品通常是指按照中國穆斯林飲食習慣屠宰、加工、制作的符合清真要求的飲食產品。清真飲品、清真副食品、清真食品,簡稱為“清真三食”。此外,生產、銷售清真食品的專用運輸車輛、專用計量器具、儲藏容器和加工(儲存、銷售)的專用場地應當保證專用,不得運送、稱量、存放清真禁忌食品或者物品。不符合以上標準的,都不屬于清真食品。

伊斯蘭教禁忌成分:

1、忌食豬肉、動物血液、自死之物和一切非誦安拉之名宰殺的動物

2、忌飲酒

3、忌與非清真食品混雜

認證證書:

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